Gospodarka o obiegu zamkniętym wspierająca środowisko.
W ostatnich latach gospodarka o obiegu zamkniętym stała się kluczowym tematem: ale co to oznacza w kontekście biznesu?
Nasz zakład obejmuje dwie ważne elektrownie: jedną zasilaną biogazem i stację zasilaną biopłynami, produkującą zieloną/odnawialną energię. Wszystkie działania prowadzone w zakładzie przetwórstwa spożywczego są certyfikowane zgodnie z normą ISO 14001, a warunki panujące w zakładzie są okresowo sprawdzane przez niezależne organy.
Od 2008 r. Unigrà wprowadziła również produkcję energii elektrycznej ze źródeł odnawialnych, wykorzystując ją obok istniejącej energii ze źródeł tradycyjnych (metan). Produkcja energii przyczynia się do obniżenia kosztów ponoszonych przez firmę, a także do poprawy wpływu działalności produkcyjnej na środowisko. Około 70% wytworzonej energii jest dostarczane do krajowej sieci energetycznej. Pozostała wytworzona energia jest wykorzystywana wewnętrznie i pokrywa ponad 99% zużycia firmy.
Jak produkujemy energię?
Wytwarza energię elektryczną z płynnej biomasy roślinnej (wykorzystywanej jako paliwo) i została zakwalifikowana jako instalacja ICOFER, tj. instalacja do produkcji energii ze źródeł odnawialnych o mocy 58 MWe. Jest zasilana pozostałościami z zakładu przetwórstwa spożywczego i surowymi olejami roślinnymi.
Zasilana metanem, jest wykorzystywana do produkcji energii elektrycznej i cieplnej za pośrednictwem dwóch linii kogeneracyjnych.
Zrealizowany w 2012 roku jest wykorzystywany do produkcji biogazu składającego się w ok. 70% z metanu pozwalającego na zasilanie modułu kogeneracyjnego do produkcji energii elektrycznej i cieplnej. Biofermentator jest zasilany pozostałościami produkcyjnymi, w tym pastami mydlanymi i odpadami z bielenia gleby.
