Innowacja dobra dla planety.
Wszystko zaczęło się od ziemi i pasji, którą Luciano Martini do niej czuł.
To silne zainteresowanie, wraz z niestrudzonym poszukiwaniem innowacji w rolnictwie, jest pierwszym rozdziałem historii Unigrà. Dzięki ciągłym inwestycjom nasze zakłady produkcyjne zostały wyposażone w najnowocześniejsze technologie w celu poprawy procesów i jakości. Eksperymenty i ciągłe badania są nadal siłą napędową firmy.
Zarządzanie i procesy rolnicze są w pełni identyfikowalne za pomocą oprogramowania umożliwiającego monitorowanie każdego cyklu rolniczego i produkcyjnego, w tym analityczne zarządzanie kosztami działu korporacyjnego w celu zwiększenia jakości i optymalizacji zasobów wykorzystywanych do produkcji.
Rolnictwo precyzyjne
Aby poprawić wydajność gruntów przy mniejszym zużyciu zasobów, wprowadziliśmy tę innowacyjną metodę, która łączy wiele technologii w celu monitorowania i optymalizacji procesów produkcyjnych. Rolnictwo precyzyjne pozwala zmniejszyć zarówno koszty, jak i wpływ na środowisko, jednocześnie zwiększając wydajność gruntów pod względem jakości i ilości.
Technologia ta może być również stosowana w bardzo specyficznych maszynach, takich jak siewniki, które umożliwiają regulację ilości nasion i ich uwalnianie w wyznaczonym miejscu z dużą precyzją.
Łańcuch dostaw oleju palmowego
Olej palmowy jest zdecydowanie najbardziej popularną jadalną rośliną oleistą na naszej planecie, a jednocześnie zapewnia najwyższą wydajność z hektara uprawy.
W ciągu ostatnich 70 lat nasz świat powiększał się o 1 miliard ludzi co 14 lat. Ponieważ olej palmowy jest obecnie uprawiany na obszarze mniejszym niż grunty orne przeznaczone na całym świecie pod uprawę słonecznika lub nawet 7 razy mniejszym niż areał upraw soi, jednocześnie przy produkcji oleju większej niż suma dwóch pozostałych rodzajów, nie ma wątpliwości, że olej palmowy będzie stanowił najbardziej wydajną odpowiedź na stale rosnące zapotrzebowanie na oleje i tłuszcze wynikające z większej liczby ludności na świecie.
Łańcuch dostaw oleju palmowego
Olej palmowy jest zdecydowanie najbardziej popularną jadalną rośliną oleistą na naszej planecie, a jednocześnie zapewnia najwyższą wydajność z hektara uprawy.
W ciągu ostatnich 70 lat nasz świat powiększał się o 1 miliard ludzi co 14 lat. Ponieważ olej palmowy jest obecnie uprawiany na obszarze mniejszym niż grunty orne przeznaczone na całym świecie pod uprawę słonecznika lub nawet 7 razy mniejszym niż areał upraw soi, jednocześnie przy produkcji oleju większej niż suma dwóch pozostałych rodzajów, nie ma wątpliwości, że olej palmowy będzie stanowił najbardziej wydajną odpowiedź na stale rosnące zapotrzebowanie na oleje i tłuszcze wynikające z większej liczby ludności na świecie.
Pomimo tego, że olej palmowy jest uprawiany na zaledwie 0,4% światowych gruntów rolnych, rozwój upraw musi odbywać się w sposób zrównoważony, co sprzyja zwróceniu szczególnej uwagi na wpływ na środowisko, społeczeństwo i gospodarkę, a także ryzyko związane z łańcuchem dostaw oleju palmowego.
Unigrà uznaje Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) za wiodący organ generujący zasady i kryteria (RSPO P&C) w celu identyfikacji zrównoważonego oleju palmowego i produktów z oleju palmowego, a my podtrzymujemy zobowiązanie do przestrzegania standardów RSPO jako pierwszy cel do osiągnięcia.
Jako członkowie RSPO od samego początku wymagamy, aby wszyscy nasi dostawcy oleju palmowego byli członkami RSPO i działali zgodnie z RSPO P&C. Ponadto zachęcamy do konsumpcji certyfikowanego zrównoważonego oleju palmowego (CSPO) również poprzez nasze uczestnictwo we Włoskiej Unii na rzecz Zrównoważonego Oleju Palmowego (UIOPS). Zgodnie z bardziej rygorystycznymi celami zrównoważonego rozwoju ustanowionymi przez UIOPS Unigrà ma również na celu zagwarantowanie pełnej identyfikowalności całego oleju palmowego aż do zakładu produkcyjnego do 2020 r. W zakresie identyfikowalności dokonaliśmy znaczącego skoku naprzód i na dzień dzisiejszy zebraliśmy całą i szczegółową listę wszystkich zakładów zaangażowanych w produkcję oleju palmowego dostarczanego do naszego zakładu. Uważamy, że jest to ważny krok w kierunku lepszej kontroli działalności opartej na monitorowaniu, przejrzystości, transformacji i weryfikacji.
Jako członkowie RSPO od samego początku wymagamy, aby wszyscy nasi dostawcy oleju palmowego byli członkami RSPO i działali zgodnie z RSPO P&C. Ponadto zachęcamy do konsumpcji certyfikowanego zrównoważonego oleju palmowego (CSPO) również poprzez nasze uczestnictwo we Włoskiej Unii na rzecz Zrównoważonego Oleju Palmowego (UIOPS). Zgodnie z bardziej rygorystycznymi celami zrównoważonego rozwoju ustanowionymi przez UIOPS Unigrà ma również na celu zagwarantowanie pełnej identyfikowalności całego oleju palmowego aż do zakładu produkcyjnego do 2020 r. W zakresie identyfikowalności dokonaliśmy znaczącego skoku naprzód i na dzień dzisiejszy zebraliśmy całą i szczegółową listę wszystkich zakładów zaangażowanych w produkcję oleju palmowego dostarczanego do naszego zakładu. Uważamy, że jest to ważny krok w kierunku lepszej kontroli działalności opartej na monitorowaniu, przejrzystości, transformacji i weryfikacji.
Poza RSPO P&C, Unigrà jako przetwórca będzie współpracować ze swoimi bezpośrednimi dostawcami oleju palmowego i ich dostawcami, monitorując działania w miejscu pochodzenia, aby osiągnąć następujący cel:
Brak wycinki lasów o wysokiej zawartości węgla, przyjęcie podejścia opartego na wysokiej zawartości węgla (HCSA)
Brak użycia ognia do oczyszczenia terenu
Zakaz sadzenia na glebach torfowych
Ochrona orangutanów i innych zagrożonych gatunków poprzez zachowanie obszarów o wysokiej wartości przyrodniczej
Uznanie, poszanowanie i wzmocnienie praw pracowników i społeczności lokalnych, w tym zasad CGF PiPs dla pracowników (swoboda przemieszczania się, wynagrodzenie za pracę oraz brak zadłużenia lub przymusu pracy)
Wspieranie rozwoju niezależnych drobnych producentów rolnych
Przestrzeganie praw rdzennej ludności poprzez przyjęcie procesu uprzedniej dobrowolnej zgody (FPIC) przed rozpoczęciem działań
