La sostenibilidad es el objetivo.
El compromiso de Unigrà con la consecución de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
Cada vez hay más evidencias sobre la crisis climática, medioambiental y social derivada del actual modelo de desarrollo: falta de recursos naturales, fenómenos meteorológicos extremos, pérdida de biodiversidad animal y vegetal, deforestación, explotación laboral en los países en desarrollo…
Esto ha empujado a los líderes mundiales a colocar las cuestiones de sostenibilidad y desarrollo sostenible en el centro de su agenda política, así como a poner en marcha una acción significativa: de hecho, en septiembre de 2015 los 193 Estados miembros de la ONU aprobaron la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, organizada en 17 objetivos para el Desarrollo Sostenible (Objetivos de Desarrollo Sostenible – ODS).
Se trata de una «lista de cosas que hay que hacer por las personas y por el planeta» de aquí a 2030, cuyo objetivo es erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad y la paz. Los ODS, junto con las políticas europeas sobre el cambio climático, constituyen el hito internacional del desarrollo sostenible desde el punto de vista económico, social y medioambiental.
Dado que no es posible alcanzar un desarrollo sostenible sin la contribución de las empresas, Unigrà se comprometió de inmediato a una aplicación efectiva de esta agenda: de hecho, la empresa llevó a cabo un análisis de materialidad, que permitió identificar los ODS relevantes para sus grupos de interés.
Partes interesadas y análisis de materialidad
Unigrà ha definido sus objetivos de sostenibilidad en función de sus grupos de interés: empleados, proveedores, clientes, usuarios, comunidades locales, instituciones nacionales e internacionales, organizaciones sin ánimo de lucro, medios de comunicación y redes sociales, institutos financieros. Estas partes interesadas participaron, mediante un proceso de comunicación, en el análisis de materialidad con el fin de identificar los temas comunes y más relevantes para toda la comunidad de partes interesadas (tanto dentro como fuera de la empresa).
Esta actividad permitió identificar 16 temas:
Sostenibilidad económica
En la era de los ODS, todas las empresas (a escala mundial) deben comprometerse y contribuir a la consecución del desarrollo sostenible. ¿Cómo? Mediante la creación de modelos empresariales responsables, así como a través de la innovación, el desarrollo tecnológico y la colaboración entre las partes interesadas. Unigrà trabaja activamente en los ODS 8, 9 y 17.
Sostenibilidad medioambiental
La sostenibilidad medioambiental es parte integrante de la estrategia empresarial de Unigrà, que siempre ha creído en el deber de llevar a cabo sus actividades respetando los equilibrios medioambientales.
Sostenibilidad medioambiental
La sostenibilidad medioambiental es parte integrante de la estrategia empresarial de Unigrà, que siempre ha creído en el deber de llevar a cabo sus actividades respetando los equilibrios medioambientales.
Sostenibilidad social
Las políticas de desarrollo sostenible deben tener en cuenta la dimensión social, que es una condición esencial para lograr un crecimiento económico sostenible, socialmente integrador y ambientalmente responsable.
Nuestros esfuerzos por el territorio y el medioambiente.
1 Basket Ravenna
Patrocinio del Basket Ravenna con OraSì.
2 Adopción de 50.000 abejas
En 2019, Unigrà participó en el proyecto Online Social Responsibility (Responsabilidad Social Online), apoyando la movilidad sostenible con una adhesión masiva por parte de sus empleados a la fórmula del carpooling (que consiste en realizar el trayecto casa-trabajo en coches compartidos). Además, habilitó plazas de aparcamiento exclusivas para coches compartidos cerca de la entrada de la fábrica.
3 Plazas de aparcamiento compartido
Nel 2019 Unigrà ha partecipato al progetto “La Responsabilità Sociale in rete”, supportando la mobilità sostenibile con un’adesione massiccia dei suoi dipendenti alla formula del car pooling (il tragitto casa-lavoro con auto condivise). Inoltre, si è adoperati per la predisposizione di parcheggi dedicati ai car-pooler in prossimità dell’ingresso dello stabilimento.
4 ‘Unica’, Escuela de formación profesional
Una institución concebida para ofrecer cursos altamente especializados en pastelería, panadería, chocolatería, heladería y cocina. El profesorado está compuesto por maestros de excelencia absoluta, preparados para enseñar a dominar las técnicas más innovadoras e interpretar las últimas tendencias del mercado. Las instalaciones de Unica, con una superficie de más de 1.200 m2, incluyen tres aulas, diseñadas y realizadas para garantizar un aprendizaje eficaz.
5 Proyecto ‘Walking Wagon’
En 2020-2021, Unigrà (a través de la marca OraSì), se sumó a un proyecto de la cooperativa Kilowatt de Bolonia, contribuyendo a la compra de un walking wagon para llevar a los niños (de 0 a 6 años) a descubrir la ciudad y la naturaleza. Se trata de un proyecto experimental de educación al aire libre que la cooperativa lleva a cabo desde 2014 en la Serre dei Giardini Margherita, una zona botánica donde se realizan diferentes actividades innovadoras e inclusivas en el corazón de Bolonia.
