Confitería
Unigrà es un actor global y un proveedor líder en sucedáneos para la industria panadera.
El sucedáneo Unigrà se elabora a partir de materias primas vegetales de alta calidad y fórmulas personalizadas, utilizando aceites y grasas poco refinados. Gracias a tecnologías avanzadas y a un equipo de I+D específico, Unigrà garantiza productos excelentes en términos de sabor, aplicación y rendimiento, con un estricto control durante todo el proceso de producción.
Sucedáneos para productos de confitería
El sucedáneo también se puede utilizar en el mundo del chocolate para la creación de pralinés, una alternativa viable a la camisa de chocolate.
Aprovechando la amplitud de la gama, es posible variar entre distintos sabores y aromas.