Confiserie
Unigrà est un acteur mondial et un fournisseur de premier plan de substituts pour l’industrie de la boulangerie-pâtisserie.
Le substitut Unigrà est fabriqué à partir de matières premières végétales de haute qualité et de formulations personnalisées, en utilisant des huiles et des graisses fraîchement raffinées. Grâce à des technologies de pointe et à une équipe de recherche et développement spécialisée, Unigrà garantit des produits excellents en termes de goût, d’application et de performance, avec un contrôle strict tout au long du processus de production.
Substituts pour les produits de boulangerie et de pâtisserie
Le substitut peut également être utilisé dans le monde du chocolat pour la création de pralines, une alternative viable à la coque en chocolat.
Grâce à l’étendue de la gamme, il est possible de varier les saveurs et les arômes.