Extraits végétaux
Unigrà enrichit son offre de solutions sur mesure pour les clients industriels en introduisant des extraits végétaux.
Aujourd’hui, l’entreprise produit des extraits de soja, de riz, d’avoine et de sarrasin. Ils peuvent être utilisés comme alternative au lait de vache et permettent ainsi de réaliser des boissons végétales, des glaces, des yaourts, des crèmes et des sauces sans lait. Grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et à un contrôle minutieux des processus de production, Unigrà a obtenu la certification biologique et est donc en mesure de produire des extraits végétaux biologiques, ce qui représente une valeur ajoutée importante en termes de sécurité alimentaire et de protection de l’environnement. À cela s’ajoute un atout supplémentaire : l’origine des matières premières, 100 % italiennes.
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Boissons végétales
Boissons végétales
Les extraits de soja, de riz, d’avoine et de sarrasin sont commercialisés en tant que matières premières de qualité supérieure pour la production de boissons 100 % végétales.
Glaces
Glaces
Nos extraits sont idéaux pour la production de glaces, car ils constituent une alternative au lait de vache et permettent de fabriquer des produits sans lait.
Yaourt
Yaourt
Les extraits, en particulier l’extrait de soja, sont excellents pour la production d’alternatives végétales au yaourt.
Boissons végétales
Les extraits de soja, de riz, d’avoine et de sarrasin sont commercialisés en tant que matières premières de qualité supérieure pour la production de boissons 100 % végétales.
Glaces
Nos extraits sont idéaux pour la production de glaces, car ils constituent une alternative au lait de vache et permettent de fabriquer des produits sans lait.
Yaourt
Les extraits, en particulier l’extrait de soja, sont excellents pour la production d’alternatives végétales au yaourt.
Méthode Unigrà : le cœur de notre méthode est le processus de R&D pour le développement de produits, construit autour des besoins de votre entreprise.
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