L’innovation bonne pour la planète.
Tout est parti de la terre et de la passion que Luciano Martini ressentait pour elle.
Cet intérêt marqué, associé à la recherche inlassable de l’innovation agricole, constitue le premier chapitre de l’histoire d’Unigrà.
Grâce à un investissement constant, nos installations de production ont été équipées de technologies de pointe afin d’améliorer les processus et la qualité. L’expérimentation et la recherche constante sont toujours les moteurs de l’entreprise.
Les processus de gestion et d’agriculture sont entièrement traçables grâce à des logiciels permettant de contrôler chaque cycle d’exploitation et de production, y compris la gestion analytique des coûts du département de l’entreprise, afin d’accroître la qualité et d’optimiser les ressources utilisées pour la production.
Agriculture de précision
Pour améliorer la performance des terres tout en utilisant moins de ressources, nous avons introduit cette méthode innovante, qui combine plusieurs technologies pour contrôler et optimiser les processus de production.
L’agriculture de précision permet de réduire les coûts et l’impact sur l’environnement, tout en augmentant la performance des terres en termes de qualité et de quantité.
Cette technologie peut également être utilisée sur des machines très spécifiques, telles que les semoirs, qui permettent de réguler la quantité de semences et leur libération à un endroit donné avec une grande précision.
Chaîne d'approvisionnement de l'huile de palme
L’huile de palme est de loin la plus grande culture d’huile comestible de notre planète et, en même temps, elle offre le rendement le plus élevé par hectare cultivé. Au cours des 70 dernières années, notre monde s’est enrichi d’un milliard d’habitants tous les 14 ans. Comme l’huile de palme est aujourd’hui cultivée sur une superficie inférieure à celle des terres arables consacrées aux graines de tournesol ou même 7 fois inférieure à la superficie récoltée pour le soja, tout en produisant une huile supérieure à la somme des deux autres, il ne fait aucun doute que l’huile de palme constituera la réponse la plus efficace à la demande sans cesse croissante d’huiles et de matières grasses résultant de l’augmentation de la population mondiale.
Chaîne d'approvisionnement de l'huile de palme
L’huile de palme est de loin la plus grande culture d’huile comestible de notre planète et, en même temps, elle offre le rendement le plus élevé par hectare cultivé. Au cours des 70 dernières années, notre monde s’est enrichi d’un milliard d’habitants tous les 14 ans. Comme l’huile de palme est aujourd’hui cultivée sur une superficie inférieure à celle des terres arables consacrées aux graines de tournesol ou même 7 fois inférieure à la superficie récoltée pour le soja, tout en produisant une huile supérieure à la somme des deux autres, il ne fait aucun doute que l’huile de palme constituera la réponse la plus efficace à la demande sans cesse croissante d’huiles et de matières grasses résultant de l’augmentation de la population mondiale.
Bien que l’huile de palme ne soit cultivée que sur 0,4 % des terres agricoles mondiales, le développement des cultures doit se faire de manière durable, en accordant une attention particulière aux impacts environnementaux, sociaux et économiques ainsi qu’aux risques liés à la chaîne d’approvisionnement de l’huile de palme.
Unigrà reconnaît la Table ronde sur l’huile de palme durable (RSPO) comme l’autorité principale pour générer des principes et des critères (P&C RSPO) afin d’identifier l’huile de palme durable et les produits à base d’huile de palme et nous soutenons les normes RSPO comme premier objectif à atteindre.
En tant que membres de la RSPO depuis le début, nous exigeons que tous nos fournisseurs d’huile de palme soient membres de la RSPO et qu’ils agissent en conformité avec les P&C de la RSPO. De plus, nous encourageons la consommation d’huile de palme certifiée durable (CSPO) en participant à l’Union italienne pour l’huile de palme durable (UIOPS).
Conformément aux objectifs de développement durable plus stricts établis par l’UIOPS, Unigrà vise également à garantir la traçabilité complète de toute son huile de palme jusqu’à l’usine de production d’ici 2020. En ce qui concerne la traçabilité, un grand pas en avant a été franchi et, à ce jour, nous avons regroupé la liste complète et détaillée de toutes les usines impliquées dans la production de l’huile de palme fournie à notre usine. Nous considérons qu’il s’agit d’une étape importante vers un meilleur contrôle des activités basé sur le suivi, la transparence, la transformation et la vérification.
En tant que membres de la RSPO depuis le début, nous exigeons que tous nos fournisseurs d’huile de palme soient membres de la RSPO et qu’ils agissent en conformité avec les P&C de la RSPO. De plus, nous encourageons la consommation d’huile de palme certifiée durable (CSPO) en participant à l’Union italienne pour l’huile de palme durable (UIOPS).
Conformément aux objectifs de développement durable plus stricts établis par l’UIOPS, Unigrà vise également à garantir la traçabilité complète de toute son huile de palme jusqu’à l’usine de production d’ici 2020. En ce qui concerne la traçabilité, un grand pas en avant a été franchi et, à ce jour, nous avons regroupé la liste complète et détaillée de toutes les usines impliquées dans la production de l’huile de palme fournie à notre usine. Nous considérons qu’il s’agit d’une étape importante vers un meilleur contrôle des activités basé sur le suivi, la transparence, la transformation et la vérification.
Au delà des P&C RSPO, Unigrà, en tant que transformateur, collaborera avec ses propres fournisseurs directs d’huile de palme et leurs homologues respectifs, en contrôlant les activités à l’origine, afin d’atteindre l’objectif suivant :
Pas de défrichement de forêts à fort stock de carbone, adoption de l’approche du stock de carbone élevé (HCSA)
Aucun feu utilisé pour défricher le terrain
Pas de plantation sur des sols tourbeux
Protection des orangs-outans et d’autres espèces menacées par le maintien de zones à haute valeur de conservation
Reconnaître, respecter et renforcer les droits des travailleurs et des communautés locales, y compris les principes PiP du CGF (Consumer Goods Forum) pour les travailleurs (liberté de mouvement, pas besoin de payer pour travailler et pas d’endettement ou de contrainte au travail)
Favoriser le développement de petits exploitants indépendants
Respecter les droits des populations autochtones par l’adoption d’un processus de consentement préalable, libre et éclairé (FPIC) avant le début des activités
Pour plus d’informations, veuillez télécharger:
Liste des usines – 1er semestre
Liste des usines – 2ème semestre
Procédure de règlement des griefs concernant l’huile de palme
