Unigrà

Badanie i rozwój


Spotkanie kreatywności i racjonalności.Nasz zespół R&D składa się z różnych grup ludzi, którzy zajmują się nauką i technologią stosowaną do tworzenia nowych, zaskakujących rozwiązań. Zainteresowanie i ciekawość w odniesieniu do świata żywności, spotykają przyjemność prowadzenia badań oraz odkryć, przekładając intuicję w biznes, poprzez rygorystyczne zastosowanie praw chemii, fizyki, biologii oraz matematyki.

Bycie zawsze w czołówce pod względem innowacyjności. Jest celem całego zespołu, każdego dnia zaangażowanego w dziedzinie tworzenia wartości dodanej dla klientów. Kompetencje i doświadczenie pozwalają za każdym razem, dla każdego produktu i każdego klienta, znaleźć idealny wzór i rozwiązanie stworzone na miarę..

  • Know-how

    Know-how

    40 lat doświadczenia w świecie olejów i tłuszczy: umiejętność obróbki tych surowców mamy w naszym firmowym DNA. 
    Lecz nie poprzestajemy na tym. Znamy charakterystykę każdego pojedynczego składnika, jak również prawa natury, które rządzą możliwymi interakcjami. Opanowaliśmy procesy produkcyjne, aby dążyć zawsze do coraz lepszych wyników. Obserwujemy surowym okiem techniki przetwarzania, aby dać naszym klientom zawsze to, co najlepsze. Wierzymy w technikę cross-fertilisation, wywołaną przez ścisłą współpracę ze światem akademickim, lecz również z funkcjami technicznymi naszych głównych dostawców i klientów, generując wzajemne poszerzenie know-how. Jesteśmy zawsze w grze, uczestnicząc w konferencjach, targach i warsztatach, współpracując z instytucjami naukowymi i światem nauki, aby być zawsze na bieżąco z nowościami.

  • Surowce

    Surowce

    Integracja pionowa jest naszą mocną stroną. Znamy wszystkie kluczowe surowce z osobna, ponieważ produkujemy je wewnętrznie, kształtując je zgodnie z określonymi potrzebami, zapewniając świeżość, jakość i konkurencyjność. Gwarantujemy również dostawę tych składników, które kupujemy od stron trzecich: dla nas pochodzenie, dobór oraz wybór dostawców są czynnikami decydującymi. Dbamy szczegółowo o każdy z tych aspektów, szukając zawsze najwyższego standardu jakościowego. 

  • Procesy produkcyjne

    Procesy produkcyjne

    U nas teoria ma zastosowanie w praktyce, założenie i wykonalność współgrają ze sobą, a jakość i wydajność są jednością. Wierzymy, że stały dialog między funkcjami R&D i produkcją jest nieodzowny do ustalenia, optymalizacji i standaryzacji nowych procesów i monitorowania procesów zdefiniowanych.Na tej podstawie i z takim podejściem oddajemy się codziennej pracy: z ciągłą obecnością technologów w działach produkcyjnych, tworząc synergię między innowacją a doświadczeniem.

  • Trend

    Trend

    Jeden z głównych czynników wzrostu Unigrà związany jest ze stałym wzmocnieniem zakresu własnych produktów.W związku z tym jesteśmy szczególnie wrażliwi na trendy rynkowe i w naszych laboratoriach, wraz z klientami, badamy, poszukujemy i eksperymentujemy nowe pomysły, w zależności od zmieniającego się zapotrzebowania. Częścią takiego podejścia jest poszukiwanie rozwiązań, które mają na celu zachowanie niezmiennego smaku, gwarantując redukcję tzw. "bads", takich jak cukry, tłuszcze nasycone, sól oraz zaopatrzenie w tzw. "goods", takie jak omega-3, błonnik i witaminy. Ekscytujące wyzwanie, które stawia nas w czołówce w poszukiwaniu odpowiedzi dla coraz bardziej ostrożnych i świadomych konsumentów.

     

     

     

  • Obsługa klienta

    Obsługa klienta

    Pracujemy stale dla najwyższej satysfakcji naszych klientów: oddajemy się stałej taktyce rozwiązywania problemów, indywidualnym rozwiązaniom oraz proaktywnemu podejściu, mającemu na celu proponowanie nowych pomysłów.Jesteśmy w stanie zapewnić informacje, wskazówki i porady dotyczące wszystkich aktualnych zagadnień ze świata żywności, udostępniając naszą wiedzę naukową będącą wartością kluczową. Jesteśmy zawsze po stronie klienta, zawsze gotowi wesprzeć go w zarządzaniu swoją działalnością, zgodnie z obowiązującymi przepisami.